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December 30, 2005

餅つきをしました

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今日は子供の通う小学校のPTA自主活動部の行事の『餅つき』に参加しました。薪でもち米を蒸し、石の臼と杵で手でつきあげます。2005年最後の行事に親子で30名ほどが集まりました。

思いのほか重い杵に子供たちも最初はヨロヨロしていましたが、さすがに6年生ともなると、最後はコツをつかんだのかペッタン、ペッタンと気持ちいい音を立ててついていました。お父さんもいいとこを見せようと張り切るのですが、明日の腰痛が心配です。

つきたてのお餅はおばあちゃんに教えてもらいながら鏡餅の形に丸めていきます。手にはベタベタくっつくやらで、なかなか上手くいきませんが、それでもだんだんと形になってきました。ひと家族分づつの割り当てでも、飾りきれないほどの鏡餅を作ることができました。今年のお正月は我が家は不細工な鏡餅だらけになりそうです。

鏡餅が完成したら、次はみんなで食べる分のお餅をつきました。つきたてのお餅をちぎって、大根おろし、磯部巻き、きな粉餅、あんころ餅にして食べます。どれも美味しくてついつい食べすぎちゃいますね。最後はお雑煮です。出しのきいたおつゆがあたたまります。

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大勢での共同作業、大勢での食事、どれも楽しいものです。美味しく、楽しく、おみやげ(鏡餅)まで付いてなんだかとっても得した気分です。
ちなみにこれが我が家の今年の鏡餅です。鏡開きが待ち遠しいですね。

2005 12 30 04:07 PM | 固定リンク

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